1.鲫鱼: 1条， 2.姜片: 10克， 3.盐: 少许， 4.料酒: 少许， 5.葱: 少许， 6.醋: 少许， 7.温开水: 300毫升， 8.白萝卜: 60克
1食材展示
2将鲫鱼洗净去内脏，去头去尾去鳍后放入蒸锅蒸熟，萝卜切块后可以一起蒸熟。然后将蒸熟的鲫鱼和萝卜，以及料酒、醋、盐、水放入Vitamix容杯，盖紧杯盖。
3本道食谱用的是有预约功能的PRO500，启动机器，调至热汤键即可。其余机型从1档缓慢调至10档，搅打4至5分钟。
4搅拌完成后倒出，撒上葱花~
5一碗细腻顺滑的无骨鱼汤就做好啦，再也不用担心被鱼刺卡到！