面粉: 300克， 辣椒面: 1勺， 辣椒粉: 1勺， 油: 20克， 醋: 一大勺， 酱油: 一勺， 葱: 几根， 生菜: 一颗， 鸡蛋: 一只
1鸡蛋和面
2擀成薄片，切成一厘米左右的薄片
3切蒜末、小葱，面条煮好以后把生菜放入锅里烫一下，挑入面碗，撒上蒜末葱花，泼上热油。
4迅速拌匀即可食用！