原料

中宽面条(自己扯的最好): ， 青菜（娃娃菜）均可: ， 小葱，大蒜: ， 辣椒面: ， 五香粉，鸡精，味精，盐: ， 酱油，米醋，食用油:

步骤

1先把扯好的面方入盘中备用

2再把青菜摘好洗净。

3然后把小葱和大蒜扒好皮，切成葱花，蒜末

4准备调料，盐，

5味精，

6鸡精，

7五香粉，

8辣椒面

9材料准备好，开火加水至烧开，放入面条，将面条煮至八成熟放入青菜，一起煮至面熟。

10然后捞起面条和青菜，放入切好的葱花蒜末放入碗中，在往上面撒上盐，味精，鸡精，五香粉，辣椒面。

11把食用油倒入锅中烧热，把油泼在调料上，最后倒入酱油，米醋即可食用。