原料
带皮五花肉: 800克， cook100奥尔良烤肉料: 140克， 水: 适量
步骤
1带皮五花肉洗干净，切成3公分左右的长条儿！
2用叉子在五花肉上叉几下，腌制的时候更加入味儿。
3cook100奥尔良烤肉料140克倒入碗中！
4加入少许凉水搅拌均匀！水不要太多，五花肉洗的时候带的有水分！
5把五花肉放进搅拌好的腌料中拌匀，让每条五花肉都均匀的裹满腌料儿！
6盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制5个小时左右！最好提前一天晚上腌制，会更加入味儿哦！中途记得翻面哦！
7烤盘里铺上一层油纸，再垫上一层锡纸，把腌好的五花肉摆在烤盘里！有烤架的可以直接放在烤架上面烤！(一定记得烤盘里铺油纸和锡纸哦，这样烤盘里才不会弄脏，容易清洗！)
8再用锡纸包好，以免把五花肉表皮烤焦，也不会把烤箱弄的油乎乎的！
9放入提前预热好的烤箱中层，200度烤60分钟！
10烤好后取出，把剩下的腌料均匀的刷在五花肉上！
11再次放入烤箱，上下火190度烤10分钟即可！
12生菜清洗干净备用！
13烤好的五花肉切片即可包裹鲜嫩的生菜食用啦！
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小技巧
烤箱温度和时间仅供参考，以自家烤箱脾气和五花肉的厚薄，适当调整！
