羊排: 500g， 萝卜: 一根， 葱: 少许， 姜: 少许， 肉蔻: 1-2个， 桂皮: 1块， 花椒: 少许， 大料: 少许
1羊排入冷水去除血水。
2萝卜切块放入高压锅
3汆好的羊排倒入高压锅中。
4放入温水，稍漠过羊排即可。
5放入 糖，葱姜，花椒大料，肉蔻桂皮等，酱油、蚝油少许等。
6盖盖儿35-40分钟，即可。