原料

黄油: 75克， 糖粉: 60克， 全蛋液: 15克， 蔓越莓干: 35克， 低粉: 115克

步骤

1黄油软化后，加入糖粉拌匀。

2加入全蛋液拌匀

3加入切好的蔓越莓干拌匀

4筛入低粉，用橡皮刮刀拌匀，成为团

5把面团放入模具中，压成型。放进冷藏室，冻一小时。

6切成小块，放入烤盘。

7烤箱温度：上120，下130，中层，20分钟。

8凉透。好了香气四溢的饼干成功。