包粉: 150克， 特级全麦面粉: 150克， 温水: 150克， 酵母: 1.5茶匙， 牛油: 20克， 黄砂糖: 80克
1全部材料参均匀至揉至面团光滑
2待发40-45分钟
3待发好的面团揉圆放置5分钟
4再把面团每份分40克一粒揉圆
5把揉圆了的面团置入已抹油的托盘再次待发至双倍大
6煮沸热锅把发好的面团移入大火蒸15分钟就可以啦！
蒸好的麦包不要马上拿出！把火熄了焖几分钟再慢慢开锅去除这样麦包就不会回缩囖