原料

面团材料：: ， 高筋面粉: 225克， 低筋面粉: 25克， 盐: 4克， 鸡蛋+水: 160克（一个鸡蛋打散其余加水）， 白砂糖: 25克， 酵母: 4克（后加）， 黄油: 20克（后加）， 馅料：: ， 葱花: 适量， 肉松: 适量， 表面装饰：: ， 沙拉酱: 适量， 白芝麻: 适量

步骤

1除了黄油和酵母，其余面团材料加入面桶，选菜单18饺子面团，初步揉成面团

2面团揉好后，黄油切小块加入面桶，酵母加入酵母盒，菜单1吐司面包模式启动，这次烤色选的淡色，后面成品颜色略淡，下次可以考虑选标准

3时间剩余110分钟时取出面桶，分成四个等量小面团，铺葱花加肉松。（面团很软有些粘手，要铺手粉，这次整形时间花的长了，过多占用了后面的发酵时间，发的不够高）

4去掉搅拌叶片，卷成卷放回到面桶，继续发酵

5烤色选的淡色，表皮颜色不是很深