雪蟹腿: 500g左右， 黄油: 50g， 大蒜瓣: 4-5个， 欧芹碎: 1大勺， 新鲜柠檬汁: 1/2大勺， 柠檬: 半个，装饰
1熟冻雪蟹腿提前放在室温自然解冻。 准备好其他原料。
2用剪刀把蟹腿剪开一道口子能露出蟹肉，方便入味和食用。 平铺排入垫好锡纸的烤盘。
3黄油用微波炉30s,30s的加热至融化。 柠檬切半榨汁。大蒜压成泥状。 加入蒜泥、欧芹碎和柠檬汁，搅拌均匀。
4调制好的酱汁均匀的淋在蟹腿上。可以留出一部分做蘸料。
5烤箱提前预热190度。 烤盘放入后烘烤10分钟左右即可。
6趁热上桌，装饰上一些柠檬角。 吃前可以挤上柠檬汁调味~enjoy!