百香果果冻 0

原料

百香果: 3个, 细砂糖: 适量, 吉利丁片: 10g, 水: 适量

步骤

1吉利丁片凉水泡软待用

2百香果挖出果肉,加适量水和砂糖打碎,百香果和水加起来的液体总重为320g,糖的量根据自己喜欢的酸甜度添加

3吉利丁片和少许果汁一起隔水加热至吉利丁片全部融化,倒入果汁搅匀

4搅拌均匀的百香果汁倒入百香果壳,冷藏至凝固

5可以开动了

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