【越狱的美食】牢狱饭

原料

米饭: 200克, 方便面: 一袋, 牛肉或者猪肉沫: 200克, 肉肠: 250克, 生菜: 100克, 紫菜: 适量, 妙脆角: 适量, 番茄番茄酱: 2个, 色拉或蛋黄酱: 适量, 甜辣酱: 适量, 黑胡椒粉: 适量, Tabasco辣酱: 适量

步骤

1方便面捏碎,加入少量开水,微波炉1分钟左右加热。p.s.水一定要少量,不然方便面控水会比较难,同是也会导致口干偏烂。

2牛排剁碎切沫,放入微波炉加热1分钟待用。肉肠用手撕成块装(可以买比较耐嚼的风味更佳)

3两个番茄捣烂或者可以加入意大利面用的那种番茄酱风味更浓郁。

4饭、面、肉放入锅内,两个番茄去皮捣烂,加入甜辣酱拌匀,因为要收汁和提升口感,稍加小火,最后放入紫菜和生菜以及妙脆角(墨西哥风味?),出锅后装盘淋上色拉酱及辣椒酱、黑胡椒粉。p.s.可适量加入老干妈风味更赞???

小技巧

建议饭和面少量,具体食材可根据自己口入加入洋葱、大蒜。肉类也可根据自己喜欢更换其他诸如鸡胸肉、掌中宝、三文鱼等等。 制作过程也可以使用原始做法--所有食材放在袋子里面甩匀,风味一样好哦~


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