咖喱鸡排1/2块,青椒40公克,红甜椒40公克,洋葱20公克,起司丝50公克,蕃茄酱1大匙
1.青椒、红甜椒洗净去籽后切片;洋葱洗净去皮后切丝,备用。 2.于咖喱鸡排涂上番茄酱,铺上作法1青椒片、红椒片以及洋葱丝,在撒上起司丝。 3.烤箱预热,放入作法2鸡排以上火╱下火皆250℃,烘烤约5分钟,至表面略呈焦黄色即可。