原料

黄花菜: 适量， 土豆: 适量， 葱花: 适量， 生抽: 适量， 木耳: 适量， 水: 适量， 豆腐: 适量， 盐: 适量， 十三香: 适量， 姜: 5片， 葱花: 适量， 五香粉: 适量， 牛肉: 适量， 胡萝卜: 3根， 四季豆: 适量， 粉条: 适量

步骤

1准备四季豆，土豆，胡萝卜，木耳，黄花菜，豆腐，粉条，牛肉切沫加生姜，酱油，料酒，淀粉，蚝油拌均匀备用

2锅中放油，放入葱大蒜炒香，再放入腌好的牛肉

3炒制变色，加入准备好的食材，加盐，十三香，五香粉，生抽

4加开水

5水开后放入粉条，小火煮

6烧开水，下入麻食，我买的成品麻食

7麻食煮熟后，水多的话，可以把水倒掉些，加入炒制好的臊子，小火焖煮

8准备香菜，蒜苗，油泼辣子，醋

9依照自己口味加入辣子，醋