Beens and Eggs on Toast

原料

Baked Beens: 1罐, Bread 方包: 6片, Eggs 鸡蛋: 3个, Butter 黄油: 适量

步骤

1煮水,烧开后把鸡蛋打入水中,煮熟。

2在煮鸡蛋的同时煮豆子。开中火或小火,把豆子放进锅里煮热。记得用勺子搅拌,不要让豆子黏住锅底啦。

3把面包放进烤面包机里,烤4分钟左右。时间的话就按个人喜好吧。喜欢脆的话,烤好后留在机器里1分钟,在涂上butter。

4把toast放在盘子上。把煮熟的豆子放在一片面包上,鸡蛋放在另一个面包上。完成啦!

小技巧

豆子有很多中口味可以选择,原味,咖喱....都挺好吃。面包的话我喜欢Hovis 的Brown Bread,也就是谷物面包,很健康。可以自己选择面包的口味。


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