鸡蛋: 2个, 面粉: 2大勺, 水: 适量, 芒果: 一个, 油: 适量, 白砂糖: 适量
1将鸡蛋打进面粉里
2加少许水,然后搅拌,不要太稠也不要太稀,一开始少放一点水,觉得稠的话再加一点水
3打成这样就可以了
4根据喜好放入白糖,搅拌
5芒果切丁放入面糊中
6下油热锅,可以开始煎了
7一次不要放太多,免得粘在一起
8做好啦!
9全部成品:)
10也可以做成其他鸡蛋饼如香辣鸡蛋饼,肉松鸡蛋饼
煎的时候记得用小火,不然很容易焦