馒头版圣诞小哥

原料

红曲面团(深浅): 各一个, 白面团: 一个, 竹炭面团: 一个, 菠菜面团: 一个

步骤

160克浅红曲面团,揉光后整成如图形状。

2深红曲面团12克,搓成椭圆形,先上下擀,然后再左右擀,搞成如图形状。

3擀好的深红色面团裹在浅红曲面团上,如图所示。

4白面团搓成条作围边,再粘好小白球。(白面条稍微粗一点更好看, 我这个稍微细了一点点)

5白面团做出眉毛和小胡子,黑面团做眼睛,浅红曲面团做出鼻子。

615克白色面团,擀成银杏叶形,边上用牙签向里靠拢抵出波浪形。

7擀好的白面片,粘在脸上,做大胡须,并粘上米粒大小的深红曲面团,用牙签压一下,压出嘴唇。

8最后菠菜面团做装饰叶子,深红色面团搓成小果子。毛边是剪刀剪出的小尖角,这一步我本来没打算剪,临时决定的。如果一开始打算做毛边的,建议粘上围边就可以剪了。

小技巧

所有面团都含有酵母,所以亲们别再问我需不需要加酵,如果你连普通的白馒头都不会做,建议你先从基础学起,再做造型。详见和面教程:


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