白萝卜: 1根， 澄粉: 3勺， 粘米粉: 3勺， 水: 普通碗半碗， 广式腊肠: 1根， 鱼露: 适量， 盐: 适量
1白萝卜去皮刨成粗丝，加盐去水，倒入切好的腊肠，
2澄粉和粘米粉混合加水，拌均匀，加点鱼露提鲜。
3再加混合水倒入萝卜丝中拌好，水刚好没过萝卜丝。
4将拌好的萝卜丝倒在8寸烤盘上大火蒸25分钟。烤盘上垫保鲜膜。
5凉后脱膜切片小火煎就OK，萝卜糕透明软糯超级好吃！
勺子我用的是喝汤的调羹。粉类自行调整。