梅花肉: 300g， 温泉蛋: 1枚， 烤肉酱: 3汤匙， 蜂蜜: 1茶匙， 姜泥: 1茶匙， 老抽: 半茶匙， 海苔，葱花: 适量， 芝麻油: 适量
1烤肉酱，蜂蜜，姜泥，老抽混合拌匀
2肉片洗净，均匀沾满酱汁，冷藏腌制入味
3不粘锅加少许芝麻油，放入肉片，煎至两面微焦，香气四溢即可关火
4碗内放入适量白饭，放上煎好的肉片，葱花，海苔丝，最后加上一枚温泉蛋，搭配泡菜来吃
1.肉类可以选择猪肉（梅花肉，五花肉），牛肉（里脊，上脑） 2.肉类可以尽量切得薄一点，减少料理时间 3.烤肉酱可以尝试不同口味，烤肉饭也会变成韩国，日本，BBQ味道 4.用不沾锅操作可以减少植物油的使用量