生滚螃蟹粥

原料

螃蟹: 2只, 豌豆(可不放): 20克, 玉米粒(可不放): 20克, 姜: 两片, 葱: 一小把, 盐: 适量, 鸡精: 适量

步骤

1先煲好一锅粥,尽量稀一点

2把螃蟹处理干净

3粥煮好后,放入砂锅,一次放入螃蟹,生姜,葱,豌豆,玉米,大火20分钟即可。

小技巧

1.用砂锅煮时,尽量站在旁边


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