原料

鱼肠: 一付， 鸡蛋: 3个， 香葱: 一撮

步骤

1这道菜最大的挑战是在洗鱼肠！好在今天在吉之岛买的鱼肠够干净，用盐、生粉来洗，然后用Mela蔬果清洁剂泡泡，很快就洗干净了！加点盐和葱花拌匀就可以上盘了

2三个鸡蛋搅拌均匀，倒进烤盘

3烤箱预热200度，烤15分钟左右～烤好了后，倒了一大碗油

4美味的黄金鱼肠出炉了～