原料

辣白菜: 筷子一夹（依喜好增减）， 土豆（个头较小）: 两个， 韩式辣椒酱: 一小勺， 味啉（可不加）: 少许， 盐: 少许

步骤

1土豆洗净去皮切薄片，辣白菜切小段。

2热锅倒少许油，入辣白菜翻炒片刻煸香，然后将辣白菜推到一旁待用。

3再次倒入适量油，入土豆片翻炒均匀，然后将一旁的辣白菜混合到一起翻炒片刻。

4倒入适量水，辣椒酱用热水调匀倒入锅中，倒入少许味啉（如没有可放少许白糖），加少许盐，盖上锅盖焖煮至土豆绵软汤汁浓稠。

5开饭。