原料
小米: 50克, 海参: 1只, 枸杞: 若干, 盐: 适量, 胡椒粉: 少许, 葱: 根据自己口味添加
步骤
1准备好所需要的材料。
2海参切丁,葱切葱花
3将小米和枸杞放入锅中,加适量水,开火煮粥。先开大火把粥煮开后,转到中小火煮到米粒散开,有粘稠感即可。
4粥已经煮开后把切好的海参丁放入粥里,然后加入少许盐,继续煮3-5分钟。
5最后可以撒上一点葱花,再加点胡椒粉调味,就能美美的来上一碗啦。
小技巧
一个小小的TIP:如果小伙伴喜欢喝甜粥,也可以在煮粥的过程中加点糖或者蜂蜜,就是甜蜜的小米海参粥啦,蜂蜜还有助消化的功能哦~