草鱼: 0.5条， 葱: 2根， 料酒: 3勺， 姜: 2片， 酱油: 2勺， 蒜: 10瓣， 老抽: 1勺， 生抽: 1勺
1洗净切块
2加盐，料酒，生粉拌匀，等待10分钟
3切葱，姜，蒜，紫苏适量
4菜油，红烧，至表面金黄，
5加入，葱姜蒜，生抽老抽，紫苏，水，上火烧至鱼熟，出锅，PS我的成品一般(#^.^#)，能吃辣的一定要加辣椒