干鱿鱼: 1只， 瑶柱: 适量， 虾米(虾干): 适量， 冬菇: 适量， 沙虫: 适量， 干螺片: 适量， 椰菜: 半个， 姜: 两片
1干货泡发
2椰菜去芯，去外面两层老叶
3煮干货30分钟，加人椰菜，再煮20分钟即可
椰菜去芯，不然芯会煮溶。泡干货的水可加人汤中一起煮。干货半身有咸味，不用加盐。