鸡蛋: 低粉， 糖: 白芝麻
1我用的是3个鸡蛋（每个鸡蛋60g），把鸡蛋打入无油无水打盆里！再按每个鸡蛋30克糖加入，一共90克白沙糖！
2放在热水锅里隔热打发全蛋液，打至蛋液上的纹路不易消失！加入低粉按每个鸡蛋35克低粉量加入，拌匀不要拌出筋！
3把蛋糕糊倒入模具8分满撒上适量白芝麻，烤箱180度预热，160度23分钟就行了。
4出炉了！
5又脆！
6又软，吃吧亲人们！