原料

白萝卜: 一根， 排骨清汤: 适量， 鹌鹑蛋: 6枚， 香菜: 6朵， 洋葱: 适量， 红辣椒: 适量

步骤

1白萝卜洗净切段与排骨同炖。                       鹌鹑蛋带壳煮熟。                                           洋葱红椒切丁腌着待用。                              香菜洗净待用。

2将炖好萝卜捞出放盘中摆好，剥好鹌鹑蛋放萝卜上面。

3将腌好洋葱，红辣椒茄丁分别摆萝卜上，在放上香菜朵。

4最后淋上排骨汤即可。

小技巧

注意香菜掐心。