菊花豆皮

原料

豆皮: 1张, 生抽: 适量, 香油、辣椒面: 适量

步骤

1一张豆皮,分两份折叠,分别约占2/5、3/5

2切开后叠放在一起

3在距上端约1.5cm处切丝,宽度自由掌握,不超过6mm为宜。

4从一端向内卷起,稍微卷紧一些

5卷好的样子

6底座朝下放在盘子中央,用红辣椒切丝装饰

7生抽、香油,辣椒放小碗内搅匀浇在豆皮上面。

8也可以增加其他点缀

9把一张豆皮分切成4份,就可以做出小菊花了

10人靠衣装,搭配好了颜值高的不是一点点啊?

11看得出主角就是简单、平凡的豆皮吗?

小技巧

浇汁儿的时候如果一次浇不匀,可以把汁儿倒出来再浇。


相关菜谱

  • 菊花豆皮
  • 豆皮
  • 豆皮
  • 豆皮
  • 豆 皮
  • 辣酱豆皮
  • 武汉豆皮
  • 凉拌豆皮
  • 武汉豆皮
  • 洋葱豆皮
  • 麻辣豆皮
  • 凉拌豆皮
  • 海米豆皮
  • 武汉豆皮
  • 豆皮卷
  • 武汉豆皮
  • 武汉豆皮
  • 卤豆皮
  • 缤纷豆皮
  • 凉拌豆皮
  • 凉拌豆皮
  • 凉拌豆皮
  • 榨菜豆皮
  • 烤豆皮
  • 麻辣豆皮
  • 武汉豆皮
  • 凉拌豆皮
  • 凉拌豆皮
  • 鸡汤豆皮
  • 豆皮五花肉
  • 凉拌豆皮
  • 武汉豆皮
  • 豆皮卷
  • 凉拌豆皮
  • 武汉豆皮