简介

今天作了批萨，从来没有这么成功过！真的被一扫而空了。

原料

面粉200克，白糖7克，盐3克，发酵粉5克，温水135ML，黄油15克，玉米罐头，红椒，洋葱，马苏里拉奶酪100克，小细肠，番茄酱

步骤

1.第一步：做面饼。面粉200g，白糖7g，盐3g，混合。发酵粉5g放进135ml温水里，5分钟后，揉面。揉好面，加15g黄油再揉光，发酵40分钟。 2.这个时候准备原料们：玉米罐头，红椒、洋葱、马苏里拉奶酪100g。 3.将小细肠切片。 4.面饼变成原来两倍大了。 5.赶成圆片，放进个不锈钢盘子里，扎眼。 6.在饼上涂层番茄酱，放好原料，烤箱预热，220度，18分钟。