烤麸: 2块， 干香菇: 朵， 木耳: 朵， 花菜: 个， 腐竹: 克， 玉兰片: 克， 果仁:
1之前配料照片忘了留了凑合看吧
2首先所有食材提前一碗泡发，泡香菇水留着备用
3玉兰片、烤麸水煮一下，果仁煮熟
4锅中加油，葱段爆香加入香菇煸炒，再依次放入木耳、花菜、玉兰片、果仁，然后➕泡香菇的水
5加入烤麸、➕四五两红糖，一小杯白酒，水开
6腐竹比较会烂掉所以可以水半干时再加入，然后翻炒直到汤汁全部耗干
7➕盐调味，➕香油出锅