绿豆芽: 500克, 油豆腐: 20, 葱姜蒜: 1份, 鲜酱油: 一勺
1绿豆芽洗净
2葱姜蒜爆香
3倒入绿豆芽翻炒一会至软,倒入油豆腐一起翻炒,(油豆腐可以一个切成两小段)喜欢味道浓一些的,可在此加入少量酱油,再加入少量水盖盖子闷一下,1分钟左右,主要让油豆腐熟~
4加入盐调味,再翻炒一下,可以出锅!我做菜不放味精的,需要提鲜的朋友可以加~
快手菜!食材简单~吃起来爽口!