春卷 0

原料

春卷皮: 8只, 面粉: 看个人,我用了两勺, 开水: 一小碗, 馅: , 莴笋丝: 一把, 洋葱丝: 一把, 土豆: 一个, 白菜梗: 十皮, 黄瓜: 一根

步骤

1各种原材料切成丝

2和面忘记拍了,这是我摊出来的春卷皮。和面步骤我说一下,用开水直接和面,面要揉好,不能有白色的干面。面揉好放置一会醒面。醒面的同时,可以把切好的菜分类炒好。

3土豆丝,莴笋白菜丝(这两直接放一起炒了)不想吃太辣,所以只放了油盐。

4洋葱丝,黄瓜直接吃生的。

5完工

6夹各类丝,开始卷

7成品

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