原料
素鸡: 一条， 橄榄油: 20g， 孜然: 10g， 辣椒面: 10g， 蒜头: 5小粒， 香葱: 一把， 盐: 适量
步骤
1素鸡去菜场或者超市的豆制品专柜买回家洗干净待用
2挑一把锋利的菜刀对其进行切片 慢慢切 尽量切的均匀一些
3将切好的素鸡片整齐排列开 将调料准备好
4首先将橄榄油均匀涂抹在素鸡表面 然后散上适当的盐 孜然 辣椒面
5烤箱预热200度，然后将素鸡放进烤箱，调成20分钟
6此时将准备好的蒜压制成泥，把葱段切碎待用
7每家的烤箱都不一样 所以烤制的时候还是需要自己掌握温度 不能一味按照别人的菜谱进行 导致很多伙伴烤饼干 烤蛋糕失败的原因之一
8素鸡烤好以后 将蒜泥和小葱淋在上面（这里强调 我个人可以接受生蒜泥 如果有伙伴吃不习惯 可以在等待的时候将蒜泥放油锅清炒一下）就这样 一份低脂美味就完成了
小技巧
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