我觉得做比萨面皮是特别麻烦的一件事,又要发面,又要揉,还要醒面,没个半天时间别想吃上PIZZA.还好,懒人学会了懒人PIZZA。
洋葱1/4个,大蒜头1瓣,奶油10克,番茄酱2大勺,水6大勺,盐14小勺,黑胡椒粉1/4小勺,牛至叶粉(比萨草1/4大勺,糖1大勺,我用了辣椒装饰,因为忘记买青豆了
1.把洋葱和大蒜头去皮剁碎。 2.炒锅加热,加奶油炒香洋葱、蒜末。 3.加入剩下的材料炒煮沸即可。 4.烤制:烤箱预热200度。 5.撒上乳酪丝,上层三分钟就好(注意啊,CHEESE很容易焦的,我家烤箱三分钟不等于你家烤箱三分钟不会焦哦)。