养乐多: 55g， 低筋粉: 75g， 蛋黄: 50g， 糖: 20g， 植物油: 50ml， 蛋白: 125g， 白砂糖: 50g
1低粉过筛待用
2蛋黄加入砂糖，打至糖溶发白，加入植物油，搅打均匀
3加入养乐多，分几次筛入低粉。用刮刀切拌均匀，打至均匀的面糊
4蛋白打至湿性发泡，取1/3倒入蛋黄糊，略拌。再倒回蛋白，切拌翻拌均匀
5倒入模子，稍稍刮平，震模几下，入炉
6180度，烤约35分钟