原料

菠菜: 150， 面粉: 250， 水: 100， 盐: 3

步骤

1菠菜榨成汁，过滤备用

2菠菜汁加入面粉和成面粉絮状

3继续揉成光面，醒发20分钟

4切出15克左右的小面团，擀成面皮

5肉末芹菜剁好备用

6包好啦

小技巧

面皮要和得硬一点，要不然会太软趴趴的