西兰花: , 胡萝卜: , 鸡胸肉: , 洋葱: , 蒜: , 随心所欲:
1荤菜:鸡胸肉(切小块)/虾仁(去虾线) 洗净加黑胡椒、盐 腌制20分钟以上(越久越好)然后沸腾水里焯一焯,加丢丢盐(变色后小火持续3分钟)捞出放凉备着
2素菜:洗干净切切切,沸腾水里焯一焯(别超过3分钟)加丢丢油和盐(保持色泽颜值赛高),捞出放凉备着
3清水煮版:把荤菜素菜放在一起摆盘,水煮蛋增加蛋白质来源 洋葱蒜版:热锅凉油放洋葱和蒜,片刻后炒出香味,放入荤素食材集体炒(混合均匀即可),加点盐调味出锅吧
一次性可以准备2-3餐分量