原料
棉花糖: 300克， 黄油: 50克， 奶粉: 125克， 花生米: 200克
步骤
1糖糖?所有滴用料，由于第一次做牛轧糖，怕掌握不好火候，所有的用料称重后，装碗备好！热好的锅子已经达到战场（没有不沾煎锅…用的炒锅?）准备出发！?
2黄油融化
3加棉花糖 现场比较激烈导致之后的步骤没有拍照… 棉花糖炒化后加入奶粉 棉花糖奶粉融合一起后加入花生碎 翻炒融合好后 出锅！（用过的锅子趁热加上水泡着 方便一会儿刷锅）
4放入模具中塑形 大小薄厚根据自己的糖纸的规格吧
5待完全凉透后 放入冰箱里冻一冻 大概10分钟 个人觉得会便于脱膜 切块！ 好足的奶香味呀～? 好期待?
6用辅助切割棒切好的牛轧糖 铛铛铛铛！成品喽！
7我买的塑封包装袋… 包上糯米纸 入袋烫口
8牛轧糖中的ＭＶＰ！?
9?
10其他口味 敬请期待 么么哒～
小技巧
多放黄油和奶粉 糖就会软 反之硬 做好用煎锅 锅底厚一些
