原料

大鸡腿: 一个， 芝士片: 2片， 意式火腿: 3片， 黄桃丁: 少许， 菠萝丁: 少许， 蜂蜜: 少许， 橄榄油: 少许

步骤

1鸡腿买回来，洗干净，去掉鸡皮。用厨房用纸吸干水分。

2用刀在鸡大腿的肉多的一侧，划上一道。往里面塞入意式火腿和芝士片，菠萝丁和黄桃丁

3最后撒上盐和胡椒粉腌制20分钟。

4在腌制鸡腿的时候可以做好酱汁。酱汁是荷兰酱，我之前有些过做法。https://www.xiachufang.com/recipe/1006119/

5取一个平底锅，加热后倒入油。烧到6成熟，放入鸡腿，煎到鸡腿两面变色。就好

6烤箱预热到220°，放入鸡腿，25分钟。注意，鸡腿放入之前，刷上一层橄榄油一层蜂蜜

7时间到了后，就可以拿出来了。

小技巧

1.鸡肉其实是一个很难做的肉类，不管是中餐做法还是西餐做法。做不好的话都会变的很老和非常干没有水分。 2.没有意式火腿可以用培根片代替。