普通超市有卖的布丁粉: 75g, 水: 450ML, 姜汁、姜蓉,水果粒(以上三样都是装饰用的啦): 适量
1姜汁,姜蓉放到冷水中,大火煮沸
2放布丁粉,收中火,用勺子往同一方向搅匀,直至粉粉全部溶解
3溶粉之后,收小火,继续煮一煮(其实溶粉之后就可以了,只是我想要姜汁味道更好地释放,就煮久一点咯)
4倒进模具里面(超市一般都有卖啦,软软的方便倒出,不过没有的话也可以用平时的酸奶杯之类的,只是定型没那么容易倒出),放水果粒,姜蓉等等。放凉,放冰箱
5OK,很简单有木有
6我的是茉绿味加姜蓉,抹茶味加葡萄