榴梿煲土鸡

原料

土鸡: 半只, 榴梿: 2只, 姜: 5片, 榴梿(白色部分): 100g, 枸杞: 10粒, 红枣: 10粒, 干桂圆肉: 10粒, 盐: 少许

步骤

1先将土鸡洗干净,在沸水中过血水

2将所有的食材放入汤锅中

3将过水的鸡放入食材中,加水没过鸡身,大火炖15分钟,转小火炖30分钟。即可。

4最后汤好后,放盐。出锅


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