原料

大土豆: 1个， 小葱: 2根， 蒜: 2瓣， 老抽: 1勺

步骤

1土豆洗净去皮切片，葱和蒜洗净，切好

2倒油烧热，放入葱和蒜炝锅，然后加入土豆片，翻炒至金黄

3加一勺老抽，加盐

4出锅，盛盘，撒黑胡椒