原料

马鲛鱼适量: ， 姜适量:

步骤

1新鲜的马鲛鱼

2片下鱼肉

3加适量姜片上锅蒸熟

4倒掉蒸鱼出来的水，只要鱼肉

5套上手套，把鱼肉捏碎。也要把鱼刺小心挑拣出来。

6鱼肉

7不粘锅里炒干水分。小火

8炒好后放凉再装入密封罐