原味鸡蛋仔

原料

鸡蛋: 2个, 低筋面: 140g, 白砂糖: 140g, 泡打粉: 7g, 木薯粉: 28g, 淡奶: 28g, 水: 140ml, 玉米油: 28g

步骤

1先将鸡蛋放入食物料理器中搅开

2倒入白砂糖先搅拌,然后再倒入淡奶搅拌,再倒入玉米油搅拌和水搅拌

3倒入低筋面粉、木薯粉、泡打粉

4搅拌均匀

5隔渣

6鸡蛋仔机器加热、刷油,倒入准备好的鸡蛋仔浆,盖上等待十分钟

7夹出,完成!

小技巧

搅拌用料的时候最好分开搅拌,才能更好的将用料搅拌均匀 菜谱视频请大家移步至腾讯视频观看: 菜谱中用的是kopnstar食物料理器,非常实用,宝贝连结:


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