孜然小土豆

原料

土豆: 个, 孜然粉: 适量, 辣椒粉: 适量, 花椒粉: 适量, 椒盐: 适量, 盐: 适量, 油: 适量, 小葱: , 辣萝卜(可不放):

步骤

1土豆洗干净。

2入锅中煮熟。

3盛起装盘待用。(可以不用剥皮)

4锅中热油,倒入小土豆。

5可以用木铲按扁一下。

6煎至金黄后加入调料拌匀。

7所有调料加入碗中备用。

8成品。

9家有宝宝的只需放盐就行。

小技巧

买小土豆好吃,不用剥皮的,买不到也可以买大的土豆。 可以油煎或者油炸,家里一般油炸,不会那么费油吧!


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