原料

燕麦: 1杯， 酵母粉: 7克， 高筋面粉: 2杯半， 黄油: 35克， 奶粉: 1/3杯， 全麦粉: 半杯， 盐: 6克， 温水: 1又1/3杯， 蜂蜜: 1/4杯， 燕麦片: 少量， 蜂蜜: 少量， 黑白芝麻南瓜子少量都可以加在面粉里增加嚼头:

步骤

1蜂蜜混人温水调匀加酵母粉静置5分钟，混合面粉，全麦粉，燕麦片，芝麻，奶粉和盐。 先把液体放入面包机桶里，再加粉类。启动全麦面包程序，面团光滑后放黄油重新启动面包程序一直到发酵完毕。

2拿出面团温柔排气，轻轻压成椭圆面饼，横向卷起成一吐司面团。放入吐司盒或者9x5”烤盘二次发。 我放在温暖的烤箱里，下面放了一大碗热水。大概20-30分钟发成这个样子。

3微波炉加热少量蜂蜜几秒让蜂蜜变稀一点，用刷子轻轻涂抹在面包表面，撒上少许燕麦片

4烤箱预热350华氏度烤40分钟。中间可以加盖锡纸以防颜色太深 然后拿出冷却。很香很香的，满屋子飘香。

小技巧

我也是第一次做就成功了。超级简单非常健康。奶粉我也是用脱脂奶粉。 不用揉出手膜。