乌冬面: 400g， 鱿鱼: 50g， 青虾: 8只， 蛤蜊: 50g， 鱼肫: 50g， 鱼丸: 50g， 草菇: 50g， 金针菇: 50g， 鹌鹑蛋: 50g， 油菜: 50g， 洋葱: 20g
1准备食材：海鲜蔬菜洗净备用，蛤蜊用盐水浸泡，鹌鹑蛋煮好剥皮；
2蛤蜊、蘑菇分别下锅炒至6成熟，盛出备用；
3青虾去虾线，四只虾去头；
4锅中放少许油将虾头入锅大火炸炒片刻，虾头炒出红色汁液，放入洋葱；
5锅内多加水，将之前备好的鱿鱼、蛤蜊、鱼肫、蘑菇、整虾、鱼丸一并放入锅中；慢火熬煮半小时；
6汤快熬好的时候换锅煮面，按说明时间煮乌冬面，期间将油菜、金针菇、剥好的鹌鹑蛋放入海鲜汤中；
7面煮好后盛入碗内，将海鲜摆好；
8盛入香浓的海鲜汤~美味营养的海鲜乌冬面完成~~！！
9配上清爽可口的蔬果沙拉，真让人口齿留香、回味无穷呀~~！
海鲜食物蛋白质含量高，脂肪含量少，是减肥、健身BB们的最佳选择噢~ 快去行动吧~ ~(≧▽≦)/~