原料

低粉100g，黄油50g，糖50g，蛋1个，牛奶50g，盐少许，泡打粉1小勺，葡萄干40g

步骤

1.黄油软化打成膏，加糖打匀。葡萄干用朗姆酒泡2小时以上 2.加入过筛的低粉，泡打粉，盐拌匀加1/2牛奶拌匀，再加1/3粉拌匀 3.加入剩余的牛奶拌匀，加入沥干酒的葡萄干拌匀，放入纸杯 4.放入预热170度烤箱中层，25分钟左右