娃娃菜: 1颗， 大蒜: 2瓣， 生抽老抽: 各半勺， 盐: 2克， 小葱: 2根， 肉丝豆豉油辣椒豆瓣酱: 1勺
1娃娃菜洗净，大蒜切成蒜蓉。
2粉丝焯水捞出，剪刀剪成两半，方便炒啊～加入生抽老抽盐拌匀
3蒜蓉入油锅炒成金黄色，注意不要太久不然会焦掉?，加入粉丝翻炒。
4加入生菜翻炒，出锅前放点盐即可，装盘后撒葱。粉丝黏糊糊的，要有耐性……
粉丝就是菜场买的细粉丝。大蒜不能炒太久，容易焦。豆瓣酱是关键，用了老干妈肉丝豆豉油辣椒豆瓣酱～