原料

红薯: 1个， 老姜、盐、葱花:

步骤

1红薯洗净切片，老姜切片

2锅烧热，放一点橄榄油，老姜片下锅炒香，然后放入红薯片。

3红薯片炒一会儿，加一碗水，烧开，五分钟就差不多了。

4起锅前加盐，撒葱花，齐活了。