![](/images/node/37/377931.webp?1638112274)
原料
酱油: 适量勺, 盐: 适量克, 香干: 七八片, 干辣椒: 五六个, 蒜头: 一个, 香葱: 一根, 金龙鱼香麻油: 几滴, 红油辣子: 一勺, 蚝油: 适量, 花生油: 适量
步骤
1准备好烟熏香干,这个才好吃?
![](/images/seq/178/1782757.webp?1638140285)
2各种调味料
![](/images/seq/178/1782761.webp?1638140285)
3蒜头切蓉,干辣椒切段,青葱切碎。适量的白芝麻
![](/images/seq/178/1782765.webp?1638140285)
4香干洗干净切小块
![](/images/seq/178/1782769.webp?1638140286)
5锅里放入香干跟适量的水
![](/images/seq/178/1782771.webp?1638140286)
6水煮开后,把香干捞起来沥干水
![](/images/seq/178/1782774.webp?1638140286)
7陶瓷锅倒入适量的花生油
![](/images/seq/178/1782777.webp?1638140286)
8放入沥干水的香干
![](/images/seq/178/1782780.webp?1638140286)
9小火,慢慢炸哦?
![](/images/seq/178/1782782.webp?1638140287)
10瞧,炸好了,捞起来沥干油。记得香干别炸太老了哦。不然太硬,口感不好。
![](/images/seq/178/1782793.webp?1638140287)
11锅里留下一点油,放入蒜蓉,干辣椒段
![](/images/seq/178/1782795.webp?1638140287)
12加点蚝油
![](/images/seq/178/1782804.webp?1638140287)
13一勺子红油辣子
![](/images/seq/178/1782811.webp?1638140288)
14几滴香麻油
![](/images/seq/178/1782814.webp?1638140288)
15倒入适量的酱油,搅拌均匀
![](/images/seq/178/1782817.webp?1638140288)
16再倒入炸好的香干,撒些白芝麻还有葱叶,拌一拌
![](/images/seq/178/1782820.webp?1638140288)
17搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩
![](/images/seq/178/1782826.webp?1638140288)
18成品图!
![](/images/seq/178/1782827.webp?1638140289)
19想吃么?哈哈哈!
![](/images/seq/178/1782835.webp?1638140289)
小技巧
蒜蓉记得多点哦,才好吃?够香,吃的时间记得跟蒜蓉一起吃哦。更香!